珈琲きゃろっとで購入できる豆の種類は?

珈琲きゃろっとでは、はじめにお試しセットとして約40杯分の
コーヒー豆セットを購入できます。珈琲きゃろっとで取り扱っている
セットの内容は、グァテマラ・レタナ農園のレッドブルボンという豆
が基本となり、もう一種類をコロンビア・フィティマ中煎り豆か
マンデリン・アルールバダ深煎り豆のうちどちらかを選択できます。
勿論、どの豆も最高の仕上がりとなっていますので、好みで選択しましょう。

珈琲きゃろっとで、自分の好みのコーヒー豆を発掘してみましょう。

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焙煎に最新の注意を払っています。

珈琲きゃろっとのコーヒー豆は上質で風味が強いのですが、これは焙煎方法
にこだわっているから実現できるものなのです。珈琲きゃろっとでは、職人の勘
を大事にし、それを焙煎という作業に凝縮させています。また、こだわりぬかれた
焙煎機を使用して、焙煎工程の履歴を1秒単位で記録しています。これを次回の
焙煎作業にフィードバックすることで、更に良い焙煎となるように改善されています。

珈琲きゃろっとの焙煎は職人技!これなら美味しい豆になるのも当たり前です。

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美味しさの秘密は鮮度!

珈琲きゃろっとのコーヒー豆が評判が良い理由として、単純に美味しいからであると
言えます。何故ここまで美味しいコーヒー豆を提供できるかというと、コーヒー豆の鮮度
にこだわっているからです。不味いコーヒーの代名詞に、酸っぱさがあるという点があります。
これは、コーヒー豆が酸化してしまっていることが最大の理由となります。珈琲きゃろっとでは、
鮮度の良い豆を焙煎し、新鮮なうちに出荷することで酸化を押さえています。これならうまいコーヒー
が飲めるわけです。

珈琲きゃろっとのこだわりのコーヒー豆で、リフレッシュしたいですね。

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